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[茶馆] 盘点世界12国的“国菜”

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发表于 2017-9-19 19:28:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
所谓“国菜”,是具有本国特色的,是经过大家精心研制后能得到广泛认可的菜式。简言之,也就是最能代表一个国家的菜。
泰国:冬阴功汤
"冬阴功"汤作为泰国菜的杰出代表,被称为泰国的"国汤",也是世界十大名汤之一。泰国人以能吃辣著称,所以这道菜其实就是一道泰国风味酸辣汤。

                               
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韩国:泡菜
在韩国,看一个女人是不是一个好主妇,主要就看她是否会做一手像样的泡菜。

                               
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日本:生鱼片
日本人自称为"彻底的食鱼民族"。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵

                               
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加拿大:肉汁奶酪薯条
在炸薯条淋上肉汁和奶酪,是一种能量巨咖。

                               
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法国:鹅肝酱
公元前2500年就被古埃及人发明的食物,在法国人的餐桌上发展到了登峰造极的地步。

                               
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英国:炸鱼薯条
在英国任何一个小镇上,都可以看到挂着fish&chips招牌的小铺子。

                               
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俄罗斯:罗宋汤

                               
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意大利:披萨
在意大利,比萨饼是一门艺术,pizzaiolas则是艺术家。

                               
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丹麦:魔鬼太阳
丹麦气候寒冷,大地是个天然的冷冻箱,肉类无腐败之虞,可以拿来生吃。丹麦最有名的国菜就是用生牛肉剁成泥状,上面放一个生蛋黄,与肉搅匀了用汤匙挖下来一口一口吃掉。

                               
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巴西:烤牛肉

                               
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瑞士:芝士火锅
瑞士国菜芝士火锅相传是马可波罗发明的。

                               
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中国:西红柿炒蛋

                               
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